Félicitations à Sidonie Decay-Lagrue, élève en première année BTS qui a représenté fièrement le Lycée de Gascogne en remportant le 6ème Concours des Écoles de Cuisine d’Aquitaine – Trophée Lafitte accompagnée par son professeur, R.Faucher, en présentant « Le foie gras et magret de canard des Landes en habit croustillant, tarte fine aux champignons et noisettes de Cancon, calisson poire gingembre, jus corsé de canard.
HÔTEL DE GUYENNE
Restaurant de l'Hôtel de Guyenne
Restaurants au cœur du Lycée
